花青素（anthocyanidin）又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，是花色苷水解而得的有颜色的苷元 。水果、蔬菜、花卉中的主要呈色物质大部分与之有关···

糖原是动物主要的短期储能分子，糖原是由多个葡萄糖组成的带分枝的大分子多糖，分子量一般在106-107道尔顿，可高达108道尔顿，是体内糖的贮存形式，分子中葡萄糖主要以α-1···

土壤是有结构的存在物，其中有大大小小的土壤颗粒，土壤中的砂粒、粉粒和黏粒及有机物相互胶结凝聚，形成大小不等的团聚体。其中通过各种自然过程的作用而形成的直径<10···

土壤微生物生物量（soil microbial biomass）是指体积小于5×103μm3活体微生物总量，但不包括活的植物体，如植物根系等。土壤微生物生物量虽然只占土壤有机质的3%左右，但···

D-二聚体是纤维蛋白单体经活化因子XIII交联后，再经纤溶酶水解所产生的一种特异性降解产物，是一个特异性的纤溶过程标记物。D-二聚体来源于纤溶酶溶解的交联纤维蛋白凝块。···

糖异生（Gluconeogenesis gluco-指糖，neogenesis是希腊语 νεογ?ννηση，neojénnissi - 重新生成）：又称为葡糖异生。由简单的非糖前体（乳酸、甘油、生糖氨基酸等···

糖酵解(glycolysis)是指在无氧条件下，葡萄糖在细胞质中被分解成为丙酮酸的过程，也是大多数生物进行葡萄糖有氧氧化的一个准备途径。期间每分解一分子葡萄糖产生两分子丙酮···

果胶是高等植物植物细胞壁的重要组成部分，它主要存在于初生壁和中间层中，次生壁及其他结构中也含有少量的果胶。植物细胞壁中的果胶主要包括同聚半乳糖醛酸（HG）、鼠李糖···

独脚金内酯(strigolactone,SL）最初是从分析玉米根系中植物分泌的一种刺激恶性寄生杂草独角金（Striga spp.）种子萌发的信号物质时发现的通过类胡萝卜素途径合成的倍半萜类···

光合作用（Photosynthesis）是绿色植物利用叶绿素等光合色素和某些细菌（如带紫膜的嗜盐古菌）利用其细胞本身，在可见光的照射下，将二氧化碳和水（细菌为硫化氢和水）转化···