水溶性维生素(Water-soluble vitamins)是可溶于水而不溶于非极性有机溶剂的一 类维生素，包括维生素B族和维生素C。这类维生素除碳、氢氧元素外，有的还含有氮硫等元素。与脂···

土壤酶（soil enzymes）是存在于土壤中的一类生物催化剂，它们参与了多种土壤生态过程和生物地球化学循环。土壤酶在土壤中起着催化或调节化学反应的作用，帮助分解有机物质···

细胞因子是由免疫细胞（如单核、巨噬细胞、T细胞、B细胞、NK细胞等）或某些非免疫细胞（内皮细胞、表皮细胞、纤维母细胞等）经刺激而合成、分泌的一类具有广泛生物学活性的···

细胞因子(cytokine，CK)是免疫原、丝裂原或其他刺激剂诱导多种细胞产生的低分子量可溶性蛋白质，具有调节固有免疫和适应性免疫、细胞生长以及损伤组织修复等多种功能。细胞···

HMGB1（High mobility group box-1 protein，高迁移率族蛋白B1）是存在于真核细胞核内的非组蛋白染色体结合蛋白，参与DNA损伤修复和基因组稳定性维持。HMGB1属于HMG蛋白家族···

花青素（anthocyanidin）又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，是花色苷水解而得的有颜色的苷元 。水果、蔬菜、花卉中的主要呈色物质大部分与之有关···

糖原是动物主要的短期储能分子，糖原是由多个葡萄糖组成的带分枝的大分子多糖，分子量一般在106-107道尔顿，可高达108道尔顿，是体内糖的贮存形式，分子中葡萄糖主要以α-1···

土壤是有结构的存在物，其中有大大小小的土壤颗粒，土壤中的砂粒、粉粒和黏粒及有机物相互胶结凝聚，形成大小不等的团聚体。其中通过各种自然过程的作用而形成的直径<10···

土壤微生物生物量（soil microbial biomass）是指体积小于5×103μm3活体微生物总量，但不包括活的植物体，如植物根系等。土壤微生物生物量虽然只占土壤有机质的3%左右，但···

D-二聚体是纤维蛋白单体经活化因子XIII交联后，再经纤溶酶水解所产生的一种特异性降解产物，是一个特异性的纤溶过程标记物。D-二聚体来源于纤溶酶溶解的交联纤维蛋白凝块。···